料理の植物やハーブ、スパイス- PPARの豊かなソースの[ガンマ]リガンド

肥満症と関連疾患、糖尿病、高血圧、高脂血症の流行世界全体の割合に達しています。ペルオキシソームproliferatorsに70工場、ハーブとスパイスの影響（ PPAR ）受容体活性化[ガンマ]活性化や対立は、代謝症候群のための薬のターゲットは、調査された。ザクロ、リンゴ、クローブ、シナモン、タイム、グリーンコーヒー、ビルベリーの葉など、競争力のリガンド結合アッセイ湾で約50種類の植物エキス製本PPAR [ガンマ] 、 。 5つの植物エキスtransactivated PPAR [ガンマ]キメラGAL4 - PPAR [ガンマ] - LBDシステム： 、 、甘草ナツメグコショウ、聖なるバジルやセージ。興味深いことに、ほぼすべての植物の抽出時間でロシグリタゾンの仲介によるコアクチベーター募集拮抗蛍光共鳴エネルギー移動コアクチベーター分析解決。の5つの選択的転写抽出PPAR [ガンマ]変調器（ SPPAR [ガンマ]ミリ秒） 、および他の成分が検出穏健拮抗薬または/弱いSPPAR [ガンマ]さんしているようだ機能することがありますSPPAR [ガンマ]女性の体重増加とPPAR [ガンマ]拮抗薬や代謝症候群の発生率を減らすことができる抗肥満作用、肥満、食事中のこれらの植物の組み合わせを行使せずにインスリン抵抗性を改善します。

著者所属：

クリスチャンドップラー受容バイオ研究所は、バイオテクノロジー部門、大学天然資源応用生命科学、 Muthgasse 18 - 1190 Vienna 、オーストリアのための

記事沿革：

受信した2008年11月7日、 2009年4月17日改訂、利用可能な2009年4月20日

ソース引用：ミューラー、モニカ、アロイスJungbauer 。 "料理の植物やハーブ、スパイス- PPARの豊かなソースの[ガンマ]配位子。 "食品化学117.4 （ 2009年12月15日） ： 660 （ 8 ） 。学術OneFile 。強風。ブロワード郡のライブラリです。 2009年7月24日
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強風文書番号： A203032055

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Len Wilson